7 GHI NHỚ về chế độ ăn cho người bị sỏi thận

Việc hình thành nên sỏi thận là cả một quá trình phức tạp liên quan đến nhiều yếu tố chứ không đơn thuần chỉ là do dư thừa canxi mà nhiều người vẫn nghĩ. Nhiều người vì suy nghĩ sai lệch của bản thân mà kiêng khem khiến cơ thể thiếu chất mà vẫn bị sỏi thận, trong khi có những người ăn nhiều hải sản, uống nhiều sữa đâu có bị sỏi thận. Bị sỏi thận không phải cứ cắt canxi là sẽ khỏi mà phải có một chế độ ăn uống hợp lý. Vậy người sỏi thận nên có chế độ ăn uống như thế nào để hạn chế sỏi hình thành và phát triển? Cùng theo dõi bài viết của chúng tôi để bỏ túi 7 GHI NHỚ cần thiết về chế độ ăn cho người sỏi thận nhé.

SỰ HÌNH THÀNH CỦA SỎI THẬN

Sỏi thận hình thành là hệ quả của sự kết tinh chất khoáng trong nước tiểu và lắng đọng lại tại thận, lâu ngày kết tụ tạo thành một khối gọi là sỏi thận. Tùy vào vị trí của sỏi mà có thể gọi là sỏi thận, sỏi tiết niệu hay sỏi bàng quang. Sỏi thận có thể không có triệu chứng và tự đào thải ra ngoài nếu có kích thước nhỏ. Tuy nhiên sỏi to lại có nguy cơ gây tắc nghẽn, gây ra những cơn đau quặn thận kinh hoàng, thâm trí có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm.

Có 5 thành phần chính tham gia vào sự hình thành nên sỏi thận: canxi oxalate, canxi photphat, struvite, axit uric và cysteine. Trong các loại sỏi thì sỏi canxi chiếm số lượng lớn nhất (khoảng 80-90%) bao gồm canxi oxalate, canxi photphat, canxi oxalate photphat.

Sự hình thành của sỏi thận

Sỏi thận hình thành do lượng nước tiểu trong thận quá ít hoặc nồng độ các khoáng chất được nên phía bên trên tăng cao hoặc cả 2 xảy ra cùng một lúc gây lắng đọng khoáng chất tạo thành cặn thận, lâu ngày sẽ kết tinh lại với nhau tạo thành những viên sỏi. Những viên sỏi được tạo ra trong quá trình lọc máu và hòa tan chất độc cần thải vào nước tiểu và đưa ra khỏi cơ thể qua đường tiểu. Chúng thường lắng đọng tại nhú thận vì đây là nơi các tinh thể sẽ trải qua giai đoạn gắn kết với nhau. Theo thời gian, tinh thể sẽ càng ngày càng lớn dần, tạo thành viên sỏi và được giữ lại thận cũng như tiếp tục phát triển hoặc cũng có thể đi ra ngoài theo đường đi của nước tiểu.

Nếu viên sỏi có kích thước nhỏ thì có thể theo ra ngoài bằng đường tiều mà không gây đau đớn gì, cũng như người bị không hề biết đến sự tồn tại của những viên sỏi. Nhưng khi viên sỏi lớn dần khoảng từ 4-5mm có thể gây tắc nghẽn đường tiểu gây ra những cơn đau, những cạnh sắc của sỏi có thể cứa rách gây tổn thương niêm mạc làm người bệnh đi tiểu ra máu hoặc gây nhiễm trùng.

78% các trường hợp sỏi sẽ được thải ra ngoài một cách tự nhiên mà không cần phải can thiệp gì. Tuy nhiên, khi sỏi bị mắc kẹt lại trong niệu quản, gây tắc nghẽn đường tiểu các bác sĩ sẽ cần phải thực hiện phẫu thuật tán sỏi hay phải mổ để lấy sỏi ra ngoài.

7 GHI NHỚ VỀ CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI SỎI THẬN

  • Uống đủ nước

Đây là điều quan trọng nhất trong 7 điều. Các bác sĩ vẫn luôn khuyến cáo tất cả mọi người nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày càng huống chi người bị sỏi thận. Với người bị sỏi thận nên uống 2 – 3 lít nước mỗi ngày, chia ra uống làm nhiều lần chứ không nên một lúc uống liền. Bạn hãy tưởng tượng nước vào cơ thể cần bài tiết và hấp thụ, nó cần một khoảng thời gian, nếu bạn uống liền một lúc sẽ không khác gì cho nước đi dạo trong đường ruột một vòng rồi đi ra, không đem lại tác dụng gì, chưa kể còn có thể khiến bạn sợ uống nước. Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể vừa giúp thận có thể lọc tốt hơn, tránh hình thành sỏi vừa giúp tống khứ những viên sỏi ra ngoài. Khi nào đi tiểu, nước tiểu trong thì mới chứng tỏ bạn uống đủ nước.

Uống đủ nước

Uống đủ nước

  • Ăn ít thịt động vật, không ăn quá mặn, hạn chế những loại thịt có chứa protein.

Bác sĩ Brian thuộc Đại học New York (Mỹ) sau nhiều cuộc nghiên cứu cho biết: “Giữa việc ăn nhiều protein và bệnh sỏi thận có mối liên hệ mật thiết, do làm gia tăng lượng axit, canxi và phốt pho trong nước tiểu”. Tuy nhiên, chỉ nên hạn chế chứ không nên cắt hẳn nhé. Mỗi ngày bạn nên ăn tối đa chừng 200g thịt, cá.

  • Ăn uống có chế độ những thực phẩm có chứa canxi

Như đã nói ở trên, không phải cứ kiêng canxi thì sẽ không bị sỏi thận. Canxi là một chất rất cần thiết cho cơ thể nếu bạn kiêng cữ không hợp lý có thể gây loãng xương, cơ thể thì tăng cường hấp thu oxalate từ ruột làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Bạn có thể cung cấp khoảng 800 – 1300mg canxi cho cơ thể mỗi ngày là hợp lý.

  • Giảm thực phẩm chứa nhiều oxalate: Trà đặc, cà phê, socola, bột cám, ngũ cốc, rau muống,…
  • Tránh những thực phẩm có chất purin gây sỏi thận như: cá khô, thịt khô, tôm khô, lòng lợn, lòng bò, lạp xưởng,…
Ăn nhiều trái cây họ cam

Ăn nhiều trái cây họ cam

  • Ăn nhiều rau xanh giúp tiêu hóa nhanh và giảm hấp thu các chất hình thành nên sỏi thận
  • Ăn nhiều hoa quả thuộc họ cam như: Cam, chanh, bưởi,… những quả thuộc họ này có chứa nhiều chất  citrat giúp chống tạo sỏi.

Trên đây 7 ghi nhớ về chế độ ăn cho người bị sỏi thận. Một lưu ý nhỏ rằng nếu bạn bị sỏi thận tái phát nhiều lần thì nên đi khám và tìm rõ nguyên nhân để tìm ra hướng điều trị hợp lý, cũng có một số nguyên nhân gây sỏi thận như dị dạng, hẹp đường tiết niệu, nhiễm khuẩn niệu,… Chúc bạn luôn khỏe mạnh. Nếu có gì thắc mắc có thể liên hệ với chúng tôi qua SĐT:  0964.826.266 để được tư vấn miễn phí, giải đáp những vấn đề bạn gặp phải liên quan đến sỏi thận.

 

×

Hiệu quả khi sử đúng liệu trình được tư vấn