Bệnh gút nên ăn gì & hạn chế ăn gì?

Bệnh gout cần ăn thế nào & bệnh gút nên ít dùng thế nào đang là hai vấn đề được rất nhiều người bị bệnh quan tâm. Bệnh lý gout thường hay phát ra ngoài sau vài năm tích tụ tinh thể axit uric và urate trong khớp và những mô bao quanh. Biểu hiện của căn bệnh rất khó chịu bao gồm: Nóng, sưng, tức, đồng thời mềm ở những khớp, thường là ngón chân cái. Vậy chế độ ăn uống với bệnh này như thế nào? Mời các bạn tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Bệnh lý gút nên ăn thế nào & không nên ăn gì?

Căn bệnh gút (gout) từ lâu đã không phải là căn bệnh của những người giàu mà cũng là căn bệnh của toàn xã hội không phân biệt liên quan đến độ tuổi, giới tính và  bất cứ ai cũng có khả năng bị bởi vì đời sống từ lâu đã được tăng thêm. Lí do chủ yếu vẫn là bởi nếp sống ăn uống, sinh hoạt không tốt , ăn quá nhiều hoạt chất đạm, những loại thực phẩm chế biến sẵn hoặc với cả 1 chương trình ăn chay lâu dài không khoa học.

benh-gut-an-gi

Giờ đây đã còn rất nhiều nghiên cứu chuyên sâu về bệnh lý gút và từ lâu đã được chứng minh rằng hàm lượng axit uric đồng thời muối urate trong máu nâng cao cao chủ yếu là nguyên nhân tốt nhất bắt nguồn bệnh lý gút. Axit uric và urate trong máu nâng cao cao phần lớn là bởi axit uric ngoại sinh – sản phẩm của giai đoạn truyền hóa purin phía ở trong thức ăn.

Việc kiểm soát chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng với cả việc giúp trị bệnh lý gút tốt. Mời các bạn cùng xem  bị bệnh gút nên ăn như thế nào & không nên ăn thế nào để biết phương pháp trông nom sức khỏe hỗ trợ chữa trị bệnh gút giảm các dấu hiệu bệnh gút 1 cách nhanh chóng nhất nhé!

Bệnh lý gút cần ăn gì?

Trường hợp bị bệnh gut (gout) cần lựa chọn những loại thức ăn có chứa nhiều chất xơ như cà chua, củ sắn, dưa leo…nhằm hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn cản quá trình hấp thu hoạt chất đạm, loại bỏ sự phát triển thành của axit uric.

Ẳn 1 số thực phẩm giàu kali và cacbonhydrates bởi chúng có khả năng khiến cho loại bỏ đồng thời thúc đẩy hàm lượng axit uric ở trong máu cực kỳ hiệu quả. Những hoạt chất này thường còn có rất nhiều trong: bông cải xanh, nên tây, mỳ ống, gạo, bánh mỳ…

thuc-pham-cho-benh-gout

Cần sử dụng ít nhất là 2 – 2,5 lít nước mỗi ngày nhằm thúc đẩy axit uric thải tốt hơn, tuy nhiên không nên sử dụng nhiều vào buổi tối nhằm tránh đi tiểu đêm nhiều lần.

Luôn giữ tinh thần hưng phấn, thoải mái, không tạo stress cho mình, tránh căng thẳng để gan đồng thời thận ( hai bộ phận có vài ba trò quan trọng ở trong việc giảm axit uric) làm việc được tốt nhất

Căn bệnh gút nên ít dùng gì?

Trường hợp bệnh lý gút (gout) nên hạn chế hoàn toàn một số thưc phẩm còn giàu chất đạm còn có gốc Purin như:

Những loại hải sản ( tôm, cua, rong biển, đặc biệt là cá gió, cá mòi…)

Phủ tạng động vật, mỡ động vật

Thịt đỏ các loại (như thịt bò, thịt dê, thịt chó…)

Trứng gia cầm (nhất là 1 số loại đang ở trong giai đoạn phát triển như trứng vịt lộn)

gut-kieng-an-gi

>>> Tham khảo nguyên nhân chính gây ra tình trạng bệnh gút TẠI ĐÂY

Đặc biệt: hạn chế một số loại đồ ăn có tốc độ phát triển mau chóng như: nấm, giá, măng tây, măng trúc, bạc hà…bởi chúng sẽ làm cho tăng thêm sự tổng hợp axit ở trong thân thể.

Giảm việc nạp vào cơ thể hàm lượng đạm tự động vật như: thịt heo, thịt vịt, thịt gà, một số loại thủy sản… đồng thời lượn đạm từ các loại thật vật như đậu hạt nhìn chung nhất là những loại đỗ ăn cả hạt như : đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh, đỗ Hà Lan…, một số chế phẩm từ đậu như: tào phớ, sữa đậu nành…

Không ăn một số đồ ăn mau, một số thức ăn chứa rất nhiều mỡ màng.

Hạn chế uống một số đồ uống còn vị chua như nước chanh, cam, nước trái cây Nhiều vitamin C bởi vì chúng sẽ khiến cho hệ tủa urate ở ống cật, dẫn tới gia tăng thêm khả năng sỏi thận

Tuyệt đối không sử dụng một số đồ uống còn cồn như bia, rượu… 1 số loại đồ uống còn gas, nước ngọt nhiều đường sẽ gây thừa cân – làm gia tăng gánh nghiêm trọng cho bệnh gút.

benh-gut-kieng-gi

Nên chú ý: ở trong quá trình chữa trị bệnh gút, không được ăn kiêng quá mức . Bởi vì thân thể cần phải có sự thích nghi với cả chế độ ăn uống mới. Mặc dù ta cần kiêng hàm lượng purin vào thân thể nhưng mà cũng không nên hạn chế quá mức vì nếu thiếu protein thì sẽ gây ra nhiều bệnh lý khác. Tránh việc ăn quá khuya sẽ gây gánh nặng cho gan (gan là nơi chuyển hóa đạm, sản sinh ra axit uric).

Bệnh gút nên ăn gì & hạn chế ăn gì?
Xếp hạng bài viết

×